la nostra idea del Bed and Breakfast a Firenze • Sweet Florence •

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la nostra filosofia del bed and breakfast

B&B a Firenze, la nostra idea

Fino a qualche tempo fa parlare di Bed & Breakfast poteva suscitare le reazioni più strane e curiose, in Italia, specialmente in una città come Firenze dove esiste da sempre un'idea piuttosto rigorosa dell'ospitalità e del servizio al cliente, parlare di "invenzioni americane" significava innescare nell'aria il tipico borbottio di scherno fiorentino, neanche troppo velato, al quale seguivano commenti del tipo:

"chissà che ti danno da mangiare", oppure "ma ti devi portare le lenzuola?".

Schietti e pungenti, ma la cosa è del tutto comprensibile visto che questo è un luogo che fa della storia, dell'arte e del turismo la sua principale attrazione.

Fortunatamente le cose sono cambiate, le novità vengono assorbite lentamente, sopratutto dove una tradizione forte come la nostra è strettamente legata alle locande, agli alberghi, e a quella forma di accoglienza che evoca pasti caldi e letti puliti.

I tempi cambiano, e anche le strutture ricettive si adeguano alle nuove necessità, cercando di venire incontro al cliente creando un'offerta che incontri il gusto del pubblico.

In realtà i B&B si sono inseriti in un settore piuttosto difficile, e non sono riusciti, almeno non del tutto, a togliersi quella patina che li distingueva come posti piuttosto scarni e privi di comodità, dove il prezzo vantaggioso era l'unica loro attrattiva

Obiettivo principale

La nostra idea nasce dal voler dare alle persone un'immagine diversa da quella spartana ed economica che hanno i bed & breakfast, che non offrono il calore e il comfort di casa propria, e che si differenziano solo come alternativa più economica.
Vogliamo offrire un'ambiente pulito ed elegante, qualcosa di confortevole, di funzionale, e che sia alla portata di tutti.

La nostra formula

Il parametro più importante, l'esperienza dei nostri clienti, è la misura di quanto sia valida la nostra offerta.
Ci chiediamo: La nostra richiesta è vantaggiosa nella moltitudine di last minute, promozioni, sconti?

Noi pensiamo di essere sulla buona strada.

  • Possiamo offrire una posizione vantaggiosa per visitare Firenze, in una zona che è facile da raggiungere e vicina al centro storico, senza averne i costi e i disagi che questo comporta.
  • Le nostre camere sono arredate in modo semplice e funzionale, i letti sono ampi a spaziosi, così come non mancano le comodità per rilassarsi, l'aria condizionata, una tv lcd con lettore multimediale, e la connessione wi-fi per poter lavorare o leggere la propria posta.

Cosa c'è di diverso

Un ambiente libero da orari, fornendo un set di chiavi personali per entrare in camera in qualunque momento, volevamo togliere quell'ingombro che spesso limita i viaggiatori nella loro libertà di uscire e rientrare ad un ora non prestabilita.

Lo stesso vale per la colazione, che viene servita nell'apposita saletta durante l'arco di tutta la mattina, fino alle ore 12.

Abbiamo deciso di applicare una tariffa unica per tutto l'anno, in modo da semplificare la scelta e non lasciare alcuna perplessità al cliente, più volte ci siamo imbattuti in offerte con variazioni anche durante i giorni della settimana, che creavano confusione e indecisione.

La nostra offerta è chiara e senza sorprese.


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